痛风患者可以多吃蔬菜，而卷心菜、大白菜、芹菜都是痛风患者可以吃的蔬菜，是痛风必吃的三种蔬菜，在一定程度上可以辅助降低尿酸，对于痛风患者是有好处的，建议清淡做法，也不要单一摄入一种蔬菜。

痛风必吃的三种蔬菜

1、卷心菜

卷心菜对于痛风患者来说有7偶一处，其不仅属于低嘌呤，而富含维生素，大家将其直接炒，或者凉拌吃都可以，还可以搭配其他的蔬菜，对病情有益，如木耳，但是尽量选择清淡的做法，会更好将营养物质吸收。

2、大白菜

百菜不如白菜，白菜的营养丰富，对于身体健康非常有好处，它还属于嘌呤低的食物，痛风患者吃了，也不会导致尿酸的升高或者痛风的发作，可以放心吃，它混呢个利尿，可以促进体内湿热邪气排出，还有助于控制痛风病情。

3、芹菜

对于痛风患者而言，在平时的时候，是可以适当吃些芹菜，旱芹菜，还是水芹都可以吃，芹菜的嘌呤含量是比较低的，而且富含钾元素，可以起到帮助尿酸排泄的作用，起到辅助降低尿酸的作用，其中也含有其他的营养成分，吃芹菜则是有助于痛风患者的身体健康。

除了这些蔬菜，其实很多蔬菜都可以吃，比如黄瓜、苦瓜、西兰花等，很多蔬菜都可以适量吃，建议选择低嘌呤的蔬菜，而香菇就是个例外，它的嘌呤不低，不是所有蔬菜都能吃。

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