鹰嘴豆是一种豆科植物，大家正常食用的话，一般是不会产生什么明显的副作用的。鹰嘴豆含有亚油酸、维生素B以及多种矿物质，营养丰富。但是不建议大家过量食用，避免鹰嘴豆的八大危害。大家吃鹰嘴豆的时候，一定要注意适量食用，避免影响健康。

鹰嘴豆的八大危害

1、引发痛风。鹰嘴豆属于中等嘌呤食物，含有的嘌呤还是比较高的。长期大量食用鹰嘴豆会导致体内血尿酸水平上升，引起通风。

2、消化不良。鹰嘴豆中的蛋白质含量非常高，你难以消化。食用过多容易给下化系统造成负担，过量的蛋白质不容易消化，对身体健康不好。

3、引起过敏。鹰嘴豆中的营养成分非常多，但是其中一些物质也很容易导致部分人群对鹰嘴豆过敏。如果大家使用的时候，出现鹰嘴豆过敏，要立即停止食用。

4、损伤肠胃。鹰嘴豆是一种比较坚硬的食物，一次性吃太多不仅容易消化不良，鹰嘴豆还会划伤肠胃壁，造成肠胃损伤。

5、低血糖。鹰嘴豆有一定的降血糖作用，虽然比较适合高血糖的患者食用，可以帮助大家稳定血糖水平。但是低血糖患者和正常人食用过量，会引发低血糖。

6、失眠。鹰嘴豆属于豆科，所以会含有一些类似于激素的物质。大家长期大量摄入这种物质，使体内激素分泌失调，影响大家的睡眠质量导致失眠。

7、结石。结石患者是不适合食用鹰嘴豆的，因为鹰嘴豆中含有大量的草酸，食用后很容易和钙离子结合，形成草酸钙沉淀，加重结石。

8、上火。适量食用鹰嘴豆是不会上火的，但是要注意不能多吃。尤其是爱上火的朋友，要适量食用鹰嘴豆，以免引起上火，损害身体健康。

这些就是鹰嘴豆的八大危害，很多朋友只知道鹰嘴豆的好处，不明白吃多了也是会给身体造成伤害的。适量使用的话，可以润肠通便，降血糖血脂，补充营养。