牛油果的吃法多样，可以直接吃，也可以拌酸奶吃，其味道独特清新，而且营养丰富，含有大量蛋白质及其他营养物质，但是也有三种人不宜吃牛油果，减肥人士小心长胖，其脂肪含量度，蛋白质过敏、消化不良也别吃。
三种人不宜吃牛油果
1、减肥人士
对于减肥的人来说，想要控制身材，可以多吃蔬菜水果，其中含有的热量要比肉类食物少，但是牛油果这种水果中含有的脂肪却是相当高的，每100g可食用的牛油果中所含的脂肪约19.5g，含量高达15%-30%，牛油果脂肪比瘦肉高，且从热量上比，100克的牛油果热量大概160大卡，100克猪肉的热量是143大卡，每100g的米饭热量为116大卡，减肥人士吃牛油果小心长膘。
2、对蛋白质过敏的人
牛油果又称鳄梨、奶油果，因为它的口感就像是奶油般丝滑，也近乎于冰激凌的口感，其不止含有的脂肪多，含有的蛋白质也比较丰富，但是对于蛋白质过敏人群来说，却不适合吃牛油果，否则会导致皮肤红疹等不适。
3、消化不良的人群
牛油果中也含有丰富的不饱和脂肪酸，富含膳食纤维，虽然有助于润肠通便，也有助于延缓衰老，但是过多食用，也会造成消化不良，尤其是对于本身就消化不良的人群来说，吃了之后也会造成肚子疼痛，一个牛油果也是比较大的。
处于哺乳期的宝妈不适宜多吃，避免消化不良，气郁、阳虚以及瘀血体质的人，也最好不要吃牛油果，避免食用之后身体出现不适。
牛油果怎么看熟不熟
牛油果是绿色的，可是根据成熟度还有具体的划分。如果是绿色，表示没有熟，要等2到4天再吃；如果牛油果颜色是深绿色，那么此时可以吃，但是为了追求更好口感.....【查看详情】
我坚持吃了一年牛油果
牛油果时一直非常好的水果，对于女人来说，吃了可以美容养颜，其中富含各种维生素，对于身体健康有益，还有助于延缓衰老，其中含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命.....【查看详情】
