夏天正是吃西瓜的季节,可是西瓜一个个的堆在一起,让人不好分辨究竟哪个瓜才是最好的,这里教你如何挑选西瓜的正确方法,有5个小窍门,大家可以挑选底部圈圈小、瓜藤粗壮青绿且卷起,纹路清晰整齐的西瓜,选择外观匀称的西瓜。
如何挑选西瓜的正确方法
1、观察底部的圆圈
大家在挑选西瓜的时候,可以翻动一下西瓜,离开其底部圆圈的大小,如果发现西瓜底部的圆圈大的话,就说明这个瓜皮是比较厚的,甜度不高,吃起来的口感没有那么好,不会是皮薄肉多的,因此大家可以挑选底部圆圈小的西瓜。
2、看纹路
除了看西瓜底部的圆圈,大家还可以观察西瓜的纹路,在每个西瓜上面其实都有纹路,大家尽量挑选纹路比较清晰整齐的,尽量不要挑纹路选杂乱不整齐的西瓜。
3、看西瓜的瓜藤
如果卖的西瓜上面有瓜藤的话,大家可以观察一下它的弯曲程度,瓜藤是直的可能不好,如果是弯曲向上的,说明这瓜是不错的,瓜藤也以新鲜绿色为佳,尽量不要挑选枯萎或者是黑褐色的西瓜,这西瓜可能并不是才采摘的,吃起来口感没有那么好。
4、看瓜皮颜色
大家也可以直观的看瓜皮的颜色,最好是选择青绿色的西瓜,如果西瓜的表皮颜色有些淡白的话,这样的西瓜尽量不要选择,因为可能味道不是很好,小心缺少水分,如果是黑西瓜,最好选择皮色乌黑些的,最好是有些光泽的。
5、拍打西瓜听声
大家除了用眼睛看之外,还可以直接去稍微轻轻的拍打西瓜,如果拍打西瓜的时候,听到的是,比较闷的声音,那么这个西瓜是熟的,声音比较脆,那么这个西瓜有些生,就不适合大家去选择。
如何挑选西瓜的正确方法有不少,此外,除了这些方法之外,大家也可以通过触感判断,可以选择表皮光滑的西瓜,而要是瓜皮粘或发软的话,瓜可能就没有那么好了,希望这些方法能够把帮助你挑选到好吃的西瓜。