海参是一种生活在深海的软体动物，具有高蛋白和低脂肪的特点，有强身健体的功效。吃一个海参相当于吃了什么，这个问题只能从具有相似营养物质的食物中找，那就是瘦肉。补充蛋白质的最简单办法就是吃瘦肉，吃一个海参相当于五口瘦肉。
吃一个海参相当于吃了什么
1、新鲜的海参，每100g中就含有16.5g的蛋白质，牛肉中含有20.2g，瘦羊肉20.5g，瘦猪肉有23.4g。而且瘦肉中的脂肪含量也不高，这几种食物可以很好的帮助我们补充蛋白质。
2、每天使用一根海参具有非常好的补充营养物质的效果，可以改善蛋白质缺乏导致的营养不良等问题。除了补充蛋白质，海参还有很好的补血作用，可以帮助人体增强免疫力，很适合体虚或是老年人食用。
3、虽然瘦肉可以补充蛋白质，但是海参中还有大量的牛磺酸、胶原蛋白、维生素和微量运输等，这些营养物质是瘦肉无法代替的。但是瘦肉价格更便宜，日常生活中也要依赖食用瘦肉补充营养。
海参的作用功效
孕妇尅适量食用海参，海参中含有DHA，可以促进胎儿大脑发育。建议备孕或是怀孕的女性朋友食用海参不过吃之前最好询问医生。海参还可以促进睡眠，对于改善睡眠质量和提高记忆力有很强的促进作用。除此以外，海参还有的蛋白质和胶原蛋白还可以美容养颜。
海参虽然营养价值丰富，能够帮助身体补充营养。但是并不建议一次食用大量海参，容易增加肠胃负担，吃太多不利于大家身体健康。建议大家选择清蒸或是凉拌的方法食用，可以减少营养成分的流失。
六种人不宜吃海参及原因
不知道有多少人是喜欢吃海鲜的，对海参的感想如何呢？胶原蛋白满满，营养价值丰富？那是不是就说明对大家都有好处？不是！六种人不宜吃海参，否则可是会产生不良反应的，快继续看下去吧......【查看详情】
