花生是一种常见的食物，营养丰富，但是富含油脂，多数人认为糖尿病是不可以吃花生的，但是实际上吃花生也有好处，花生是糖尿病的克星，富含膳食纤维等，花生中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量，吃花生可以在一定程度上控制血糖，但是脂肪多，不宜过量。
花生是糖尿病的克星
1、富含膳食纤维
膳食纤维不仅仅是润肠通便，增加我们的饱腹感，而且还可以帮助降血糖、降低胆固醇的物质，而花生中的膳食纤维丰富，对于糖尿病患者来说，正是有益与此的，膳食纤维还可以降低糖分的吸收速度，糖尿病人也能适量吃花生，可以对血糖不会造成很大的影响。
2、富含不饱和脂肪酸
花生是常见的食物，其中含有的不饱和脂肪酸也是比较丰富的，不饱和脂肪酸可以改善血液的粘稠度，也可以帮助降低胆固醇，有助于了预防心脑血管疾病的发生，也可以帮助利用胰岛素，达到降低血糖的目的。
3、富含蛋白质
为什么说花生是糖尿病的克星，其实蛋白质的作用非常多，可以提高自身能量，也能增强自身抵抗力，100克生花生仁含蛋白质24克，而这对糖尿病患者的好处就是，可以缓慢提供能量，对于稳定血糖有一定的好处
4、增强营养
在花生中的营养成分还是比较多的，适当食用，对糖尿病患者来说，可以补充营养，也可以间接起到预防一些危害的发生，但是花生脂肪含量偏高，患有高脂血症等疾病的人群不宜多吃。
血糖值偏高的人不适合吃花生，花生含有蛋白质及脂肪等，摄入过多也会导致血糖水平的上升，也会诱发高血脂，因此不要盲目补充花生来治疗糖尿病，它不能代替药物治疗，而且还有升高血糖的风险。
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