常见的人工甜味剂有糖精钠、安赛蜜、三氯蔗糖、赤藓糖醇、阿斯巴甜等,而我们一般建议少吃带有食品添加剂的食物,那么甜味剂阿斯巴甜一天可以吃多少呢,容量最多为40mg/kg,能少吃就少吃。
阿斯巴甜一天容量最多为40mg/kg
大家可以对它的量进行一个大致把握:阿斯巴甜被摄入人体后,会经过各种酶的分解作用下,分解成天门冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇,但是美国食品和药物管理局的规定中表示,人每天摄入的甲醇的安全量为7.1-8.4mg/kg,欧洲食品安全局研究表明,阿斯巴甜中摄入的甲醇含量占比小于10%,而其中的两种成分,在100g鸡肉中就有,且是阿斯巴甜的好多倍。
在实际中阿斯巴甜的用量来说,其实一般都是毫克级的,大家吃的剂量还是很少的,而且也是要符合国家规定标准。
阿斯巴甜一天可以吃多少,欧盟食品科学委员会限定:阿斯巴甜每日容许摄入量为40毫克每千克体重。
联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)对其制定了日容许摄入量(ADI),为 0~40mg/kg bw。
举个例子来说,355毫升的无糖可乐,约含有180毫克的阿斯巴甜,意味着75公斤的成年人,要喝21罐无糖可乐。这只是一个参考。
需要注意的是,对于食品添加剂的使用,在我们国家是有严格规定的,内容就包括,在哪种食品中可以使用以及使用的量是多少,而对于阿斯巴甜致癌的传闻,我们也可以进一步等待官方的消息,根据相关消息,食品和农业组织的食品添加剂专家委员会,可能会在7月向公众解释量的问题。
总之,对于阿斯巴甜一天可以吃多少,没有明确的规定,但是我们尽量少喝带有阿斯巴甜的饮料,就已经在为我们的健康着想了。
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