南瓜入脾胃二经，在一定程度上能保护胃粘膜，且含有的营养也十分的丰富，含有丰富的类胡萝卜素，可以保护视力，很多人群都适合吃，但是在吃南瓜的时候，也要注意不要在餐桌上放上部分食物，注意南瓜与什么食物相克。
南瓜的相克食物
1、红薯
南瓜和红薯都含有多种营养成分，都是非常健康的食物，虽然不存在营养成分的冲突，但是都含有淀粉，而过量摄入淀粉的话，也非常容易导致我们吸收不了，而容易出现肚子疼痛、腹胀的情况。
2、羊肉
之所以不建议南瓜和羊肉一起吃， 则是因为羊肉是温热的食物，而南瓜也是温性的食物，一起吃的话容易上火，中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载，当心吃了之后出现上火或者其他的不适。
3、芹菜
南瓜与什么食物相克，小心和芹菜有影响，芹菜和南瓜一起吃，小心容易导致人体肠胃的代谢功能紊乱，导致我们出现腹泻、腹部胀气等不良反应，而且南瓜含有维生素C酶，也要小心破坏其中的维生素。
4、菠菜
南瓜富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，但是却不可以和菠菜一起吃，菠菜富含维生素c，南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，要是一起吃的话，则是不利于大家对这些食物营养的补充。
5、虾
部分虾中含有五钾砷化合物，而南瓜中的营养物质比较丰富，也含有维生素C，而五钾砷化合物容易和它反应，生成砒霜类的物质，小心导致中毒，如果想要吃南瓜和虾，可以分开来吃。
大家看到了南瓜与什么食物相克，虽然南瓜没有明确禁忌的食物，但是有些食物放在一起吃，还是会或多或少产生一定的影响，不宜大量一起吃。
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