甘蔗可以直接吃，也能煮水喝，这种水果吃起来也比较清甜可口，能补充营养，但是煮水喝，又有什么特别的功效呢，甘蔗煮水喝有什么功效和作用，能止咳、通便、降肝火，甚至改善贫血。

甘蔗煮水喝的功效和作用

1、止咳

甘蔗中含有丰富的糖分、水分，也具有清热生津、润燥和中的功效，改善咽喉肿痛、咳嗽、咳痰等不适症状，将甘蔗与雪梨煮水喝，可以改善咽喉肿痛、口干舌燥、肺热咳嗽、痰多黄稠等症状，将雪梨、甘蔗切小块倒入锅中煮即可。

2、通便

甘蔗煮水喝有什么功效和作用，甘蔗煮水喝的确能润肠通便，甘蔗中含有大量的水分和膳食纤维，每100克甘蔗中含有0.6克膳食纤维，能刺激胃肠道分泌液体，促进消化，也能改善口干舌燥，适合便秘的人吃，能帮助缓解便秘。

3、降肝火

生活压力大，很多人会熬夜，也可能引发一些健康问题，而甘蔗还有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥等功效，煮水喝可以帮助降肝火，将茅根、甘蔗和马蹄洗净切段，放入清水中，用文火熬煮1-2小时，能缓解因熬夜导致的肝火旺盛。

4、改善贫血

甘蔗煮水喝起来好喝，甘蔗煮水喝有什么功效和作用，甘蔗煮的水中含有丰富的果酸，能促进食欲，也能辅助改善贫血，其中含有丰富的铁元素，而铁元素有利于促进血红蛋白的生成，甘蔗煮水适合缺铁的女性食用，其中的糖分多，也能帮助缓解低血糖，缓解由于饥饿而导致的身体疲乏无力。

5、补充能量

其中的糖分以及有益的营养物质都很多，在学习或者工作的时候，饮用，也能帮助促进新陈代谢，补充能量，也能补充人体所需要的营养成分，需注意不能过量食用，过多糖分会生痰，大量喝煮甘蔗水，有可能糖分摄入过多，增加肥胖几率。

黑皮蔗，性质较温和滋补，青皮蔗，有清热之效，甘蔗的种类多，其口感、功效也有差异，若是食疗，也要选择合适的甘蔗品种。

甘蔗有几种品种及颜色

黑皮甘蔗的颜色就是黑色的，这种颜色的甘蔗也是最为常见的一种，大家似乎不会觉得奇怪，因为见多了这种颜色的甘蔗，这种甘蔗吃起来甜而不腻，可以直接咬着吃，也可以榨汁吃，汁水是非常丰富的......【查看详情】