已经进入秋天的,马上就到了吃柿子的季节,很多朋友可能不知道吃柿子的12个禁忌。大家吃的时候要注意不宜空腹吃、柿子皮、生柿子、蛋白质、酒、茶、糖尿病、凉水、维生素C、醋、豆腐、肝病,如果吃的时候不注意,很有可能影响身体健康。
吃柿子的12个禁忌
1、不宜空腹食用。空腹吃柿子会刺激胃酸,对肠胃非常不好。而且柿子是一种性质寒凉的食物,时间长了会引起脾胃虚弱,最好饭后吃柿子。
2、柿子皮不能吃。柿子皮中的鞣酸含量过高,柿子成熟期间酸味会逐渐变淡,最后才轮到柿子皮。所以柿子皮一般都很酸,食用后容易得结石。
3、生柿子不能吃。大家购买柿子食用的时候,一定要挑选成熟的柿子。生柿子不仅吃起来酸涩,在体内形成结石的概率也非常高。
4、不与蛋白质同食。蛋白质含量很高的食物包括海鲜、牛奶以及鸡蛋等物质,和柿子一起食用会影响蛋白质吸收,给肠胃增加负担。
5、吃完不能喝酒。中医认为就是湿热性质,而柿子具有收敛效果。如果两者一起食用,会加速酒精吸收,导致体质湿热,容易上火,还会损伤脾胃。
6、不能和茶同食。茶与柿子同属于寒性食物,一起吃容易导致脾胃寒凉,会出现腹痛腹泻,以及消化不良等症状,对健康有害。
7、糖尿病患者不宜吃。成熟的柿子味道偏甜,糖分的含量也非常高,所以糖尿病患者不宜多吃柿子。过量食用会导致血糖升高,不利于身体康复。
8、生冷食物不宜同食。吃完柿子以后不适合再吃大量生冷食物,比如冰淇淋、冰水、生鱼片。柿子本来就比较寒凉,和这些食物一起吃会导致体质虚寒。
9、维生素C同食。柿子不适合与维生素含量高的食物一起食用,比如橙子、柑橘以及柠檬等。柿子中的物质会破坏维生素C,影响吸收。
10、不能与醋同食。醋是酸性的,柿子中含有大量鞣酸,一起吃容易促进胃酸分泌,导致胃溃疡,影响大家身体健康。
11、不能和豆腐同食。豆腐中含有大量钙质,柿子中的鞣酸会和钙一起结合形成难以溶解的物质,容易引发结石。
12、肝脏疾病不宜吃柿子。有肝病或是肠胃疾病的患者也不适合吃柿子,因为柿子会给消化系统增加负担,不利于大家病情恢复。
大家吃柿子的时候,一定要注意这些禁忌,避免食用后对身体造成不良影响。如果大家食用后有不良反应,一定要及时就医。