很多朋友在生活中都会有贫血的问题，特别是女性朋友和挑食的儿童，很容易发生营养性贫血。要想改善贫血，主要还是从饮食等方面调理，要多吃补血的食物。今天告诉大家补血吃什么食物最好最快，排在前几位的是动物肝脏、牛肉、乌鸡、菠菜、樱桃和红枣。

补血吃什么食物最好最快

1、动物肝脏

动物肝脏中含有大量的贴、蛋白质和维生素等营养物质，食用后对补血还是有很积极的作用的，还可以提高人体造血功能。常见的猪肝、猪血、鸭血都是很好的补血食品，但不适合长期大量食用，容易导致痛风和肥胖。

2、牛肉

牛肉含有大量的蛋白质、维生素B和铁，适量食用有助于提高机体造血功能。食用牛肉还可以缓解脾胃虚弱、气血不足和腰膝酸软的症状。大家在吃牛肉的时候，要小心过敏。不过敏的朋友吃了对身体非常有益。

3、乌鸡

乌鸡指的是乌骨鸡的肉质，营养物质的含量远高于普通鸡肉，但是胆固醇和脂肪的含量比较低，可以帮助人体补充营养。乌鸡虽然具有一定的补血效果，但是不能代替药物，贫血严重时一定要及时就医。

4、菠菜

菠菜具有清热解毒，疏通血脉的作用。适量吃菠菜对补血是有一定帮助的，可以缓解气血不足引发的浑身无力、面色苍白等不适症状。平时可以吃菠菜预防贫血，但是缺血严重不能用菠菜代替治疗。

5、樱桃

樱桃中含有大量的铁元素，可以帮助合成血红蛋白、肌红蛋白等，促进细胞再生。吃樱桃可以帮助人体补血，提高人体免疫力。除了补血，樱桃还有祛湿止痛、美容养颜的作用，营养丰富。

6、红枣

红枣应该是我们最熟悉的补血食材，适量食用红枣具有补血安神、健脾益气、生津养阴的作用。红枣营养价值高，富含铁元素，所以具有一定补血效果，很适合面色苍白的贫血患者。

这些食物虽然具有一定的补血效果，但不适合长期大量食用，可以偶尔食用缓解贫血的症状。如果身体出现严重缺血，一定要及时治疗，在医生的帮助下服用药物治疗。