关键词：肿瘤 肠癌 小细胞肺癌 藤梨根 木鳖子 龙葵 白英 、养生堂视频、养生堂2019视频
专家：
王笑民
北京中医医院副院长 肿瘤中心主任今天节目一开始我们将探秘北京中医医院实验室，与您一起见证，中药是否能杀死癌细胞的小白鼠实验。实验员先在小鼠皮下植入癌细胞，观察数日后肿瘤会在小鼠身上明显变大。此时实验员再帮助小鼠口服中药灌胃，结果令所有人大为震惊，究竟中药是如何杀死癌细胞的呢？请关注本期节目《肿瘤治疗——精准把握攻与补》。
在王院长的常用药里，有四种“果子”很有特点，它们入药的部位虽各有所不同，但是效果却是一样的，它们是专家在临床上常用的抗肿瘤四味药。
今天节目现场有位特殊的患者，郭先生从14岁时候的肠胃出血，进展到60岁发现肠癌晚期并转移，这中间他究竟经历了什么？癌症有没有可能在中间被阻断呢？
今天我们讲了肿瘤的发生发展过程：火、炎、焱、燚。针对恶性肿瘤的治疗，专家有“两板斧”；我们更希望在小火的阶段就能把外邪给扑灭了，最后王院长也带来了一个帮助灭火的清热解毒方。
【养生厨房】今日菜谱——秋补炖鸡饼
想要预防癌症，提高免疫力，从中医角度出发，是要以补益为主。今天带来的宝盒里就藏着“一黄一白”两样好滋补食材。其中一黄是秋季大量上市的补益佳品，生吃有桂花味，可强腰膝，熟吃香甜，可厚肠胃。另一白则是非常常见的肺脾肾三补，气阴双补的好食材。蒋大厨拿这两样食材和鸡腿肉搭配，做出了一道不同寻常的炖鸡饼，口感细腻且易吸收。所以这一黄一白各是什么呢？接下来就走进《养生厨房》去了解一下吧！
食材：山药、板栗、鸡腿肉
专家： 沈晨 北京中医医院脾胃科副主任医师 蒋应荣 中国烹饪大师
步骤1:鸡腿肉去骨切丁，剁成鸡茸。山药和板栗蒸熟后碾成泥，和鸡茸搅拌均匀； 步骤2:加入适量料酒、盐、蚝油和生抽调味，制成饼状下锅煎制； 步骤3:另起锅热油，葱姜爆香，加入八角和蚝油炒制，加水熬煮，再放入生抽和老抽调色，下入鸡肉饼，开锅后转小火焖20分钟，收汁即成。
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