陈皮是一种非常常见的中药材,广泛用于烹饪和食品加工之中。陈皮除了作为调味料以外,还可以养生,所以泡水也是陈皮常见的食用方法。陈皮有哪五大养生功效,调解肠胃功能、美容养颜、降低血压血脂、抗菌消炎、增强免疫力等。
陈皮有哪五大养生功效
1、调节肠胃功能
陈皮味道较为苦涩,性质温和,其中含有的挥发油等物质可以起到刺激肠胃的作用。大家吃完饭以后,适量饮用陈皮水,可以促进胃酸分泌,促进消化,从而调节肠胃功能。
2、美容养颜
陈皮中含有非常丰富的维生素,适量食用可以帮助大家减少黑色素形成,起到美容养颜的作用。平时想要美白的朋友,也可以尝试一下。这些物质还可以抗氧化,起到预防衰老的作用。
3、降低血压血脂
陈皮中含有一些黄酮类物质和醇类成分,这些物质具有很好的降压降脂的作用。大家平时可以适量食用陈皮,或是用陈皮泡水喝,能够有效预防高血脂和高血压。
4、抗菌消炎
陈皮中的醇类和挥发油具有很好的抗菌消炎的作用,可以有效预防和治疗各种炎症和疾病,比如呼吸道感染等,所以陈皮也具有缓解咳嗽和止咳化痰的作用。
5、增强免疫力
陈皮带有一种特殊的香味,而且酸味比较中,可以刺激唾液以及胃液分泌,可以起到开胃的作用,从而增强食欲。陈皮中的营养成分还可以增强人体免疫力,预防疾病的发生。
建议大家喝陈皮水的时候,也要注意适量。陈皮虽然比较养生,作用功效也比较多,但是大家一定要注意陈皮喝多了容易上火,影响身体健康。