从前人们的食物比较单一,很容易造成营养不良,所以很多人都容易患甲状腺肿,也较大脖子病。这种病是由于缺碘导致的甲状腺激素分泌不足,甲状腺就会受刺激增大。所以食盐中加碘就可以预防这种疾病,现在国家为什么停止加碘盐,因为现在人很少有大脖子病。
国家为什么停止加碘盐
1、现在大家的生活水平和饮食质量都有所提高,大家食用的食物种类也越来越多。大家常见的海带、紫菜、带鱼和龙虾等食物,都含有丰富的碘元素,所以不用依靠食盐补充点元素,国家也就没有从前那么推崇加碘盐了。
2、除此以外,我们平时摄入的碘元素足够的话,继续补充碘也会造成甲状腺肿,又叫做碘制甲状腺肿和高碘性甲亢。所以碘元素过多或是过少都会对人体造成影响,特别是靠近大海的地方一般都不会缺碘,就不建议大家继续补充碘元素,用食补的方法会更加健康。
3、而且现在也只是没有从前那么推崇加碘盐,但是并没有禁止或是停止食用。因为有很多朋友也是患有缺碘性疾病的,这类朋友就需要食用加碘盐。食用哪种食盐大家可以根据自己的身体情况选择,如果身体没有什么问题的话,大家就可以食用无碘盐,要注意控制食盐的用量。
除了加碘盐以外,还有含钾盐、低钠盐等种类很多,可以满足大部分人群的需求。而且这些盐超市中一般都有买,就可以更加方便的满足大家的需求。
无碘盐为什么不能随便买
无碘盐、碘盐、低钠盐虽然都是食盐,但是大家可千万不要乱买,很多人吃的都是碘盐,那么无碘盐为什么不能随便买,那是因为无碘盐有其特定的适用人群,盐是非常特殊的食品,其中的碘元素对人体至关重要,要慎选......【查看详情】