转基因食品就是通过基因工程技术,将一种或是几种外源性基因转移到某种特定的生物钟,是它能够具备其他生物的优点。市场上最常见的就是转基因大豆,以及这种大豆炸出来的油。很多人担心安全问题,那么转基因大豆油能吃吗,可以吃的。
转基因大豆油能吃吗
1、转基因生物的目的主要是为了提高农作物的产量和品质,通过转基因技术把一些抗病、耐寒和耐旱的基因倒入农作物种。这样降低农作物生长过程中,农药的食用量,从另一方面来说,转基因生物更加安全健康。
2、很多朋友不敢吃转基因食品,因为害怕在转基因过程中,大豆中会出现不稳定蛋白质、病毒、细菌等有害物质。食用后害怕引起身体异常免疫反应以及疾病,所以不少人对于转基因大豆油是非常抵制的。宁愿花钱购买普通的油。
3、转基因食品通过国家机构的专业评估,转基因大豆油被没有对人体造成明显的毒害反应。而且转基因食品不一定都携带转基因成分,而不含转基因成分的转基因大豆和普通大豆乜有区别,所以是可以吃的。大家也不用担心会致癌、影响基因等问题。
目前转基因大豆油的安全性还是比较有保障的,而且大豆油在制作过程中,其中的基因物质已经被碾碎,根本发挥不了作用,所以大家是可以放心食用的。
中国在售转基因生物有哪些
转基因生物就是把其他生物的优良基因,转移到有缺陷的生物上,可以得到质量更好的农作物或是畜牧动物。目前这项技术已经相对成熟,市面上的转基因食品越来越多,可是不少人却很担忧它们的安全性。中国在售转基因生物有哪些,玉米、水稻、猪等......【查看详情】