钾元素是人体不可缺少的元素,也是是人体的电解质成分之一,缺钾会导致精神不佳、全身肌无力以及心律失常,对人体健康产生危害,平时注意补充含有钾元素的食物,避免缺钾的发生, 在含钾高的食物一览表中,有非常多的常见食物。
含钾高的食物一览表
含钾高的食物有很多,比如谷类食物、水果类、蔬菜类等。
1、蔬菜类
芹菜、白菜、苦瓜等,尤其是绿叶蔬菜,它的钾元素含量较高。
紫菜:通常100克紫菜含有350mg左右的钾。
菠菜:100克菠菜的含量进行计算,其中大约含311mg的钾。
芹菜: 每100g芹菜中含钾量约为163mg。
胡萝卜:每100克胡萝卜当中含有的钾元素可以达到110mg到120mg之间。
白菜:每100克大白菜中的含钾量可以达到199mg,每100克小白菜中的钾含量可以达到274mg。
2、水果类
香蕉、草莓、脐橙、桂圆、红枣、猕猴桃、橘子、柿子、山楂等水果,都是属于含钾元素较高的水果。
香蕉:香蕉含钾量较高,每100克中约含有283~472mg。
草莓: 每100克新鲜草莓中含有141mg的钾。
桂圆:新鲜桂圆每100g含钾240mg左右,干桂圆每100g含钾高达1300mg。
猕猴桃:含钾量较高,100克里面包含312mg钾。
橙子:每100g可食用的橙子中含有181mg的钾元素。
3、坚果类
腰果:腰果中每100克的干重中含有约560mg的钾。
开心果:每一百克开心果含钾1025mg。
花生:每100g花生含钾约为705mg。
核桃:核桃中的钾含量约为385mg/100克。
4、豆类
大豆、黄豆、绿豆、豆腐、豆浆、豆干等豆制品钾含量较高。
黄豆:,每100克黄豆中约含有440mg的钾。
豆腐:每100g豆腐中含有125mg。
5、菌类
香菇、草菇、鸡腿菇、金针菇、木耳、银耳等菌菇类也含有较高的钾。
香菇:每100g钾元素高达280mg。
金针菇:每100克金针菇里面含有钾元素195mg。
银耳:100克的银耳含钾量在150mg左右。
6、谷类
小麦、黑米、玉米、燕麦、高粱、糙米等食物含钾量较高。
小麦:小麦的钾含量约为390mg/100g。
黑米:黑米中每100g钾的含量为256mg左右。
玉米:每100克玉米中含有238mg左右的钾元素。
糙米:,每100克糙米含钾103毫克。
含钾高的食物一览表中,大家可以看到各类食物,这些食物都是比较常见的,大家只要均衡饮食,也是能够补充钾元素的,很多食物都可以吃。