熟螃蟹隔夜能吃吗有毒吗， 蒸熟冷藏后可以吃，但是没放冰箱不能吃 ，因为非常容易变质，若是发现有异味的话，是千万不要去吃的，最好是新鲜的螃蟹，即便冷藏了，也不要放太久，避免口感和营养都有所下降。
熟螃蟹隔夜能吃
1、冷藏：可以吃
蒸熟的螃蟹是否可以吃，还是要结合具体的环境分析，是否得到了合理的保存，若是将蒸熟的螃蟹，放在了冰箱冷藏或者冷冻的话，在次日拿出来的时候，并没有异味，那么此时是可以吃的，让螃蟹得到了妥善保存，减少了细菌的繁殖，不过还是要将其加热之后吃。
2、常温：不能吃
在吃螃蟹的时候，往往是八九月份，此时还是有些热，如果直接放在室内，且在第二天的时候，发现螃蟹有异味，那么螃蟹已经变质了，自然是不可以吃的，任何变质的食物都不建议吃，可能会导致食物中毒，小心导致拉肚。
3、已经有异味：不能吃
不管大家怎么保存的螃蟹，如果已经发现螃蟹有异味了的话，都最好别吃，小心吃了危害健康，建议吃新鲜的螃蟹，或者将蒸熟的螃蟹放在密封容器中，再放入冰箱，确保冰箱温度在在4℃以下。
即便大家合理保存了螃蟹，也不建议放很久，口感和营养都会有所下降，建议现吃现蒸，吃不完的螃蟹，可以先养着，想要吃的时候，再去做。
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