燕麦含糖少，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低。与大米搭配，营养价值互补，还能降低米饭的热量。想了解燕麦饭的具体功效吗？一起往下看吧。

1、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

2、燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。

3、燕麦饭具有补中益气、健脾养胃、降低血压、降低胆固醇、润肠通便、减肥、养颜护肤的功效。

1、大米和燕麦片分别淘洗干净。

2、将大米和燕麦片倒入电饭锅内，加适量清水蒸熟即可。