香菜味道略辛,因此很多人不爱吃。但是同时喜爱的人又爱到不行。其实吃香菜有很多好处的哦。比如能预防感冒啦,消化不良的时候也可以吃一些,下面小编给大家介绍香菜粥的做法。

1、香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。

2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

3、香菜大米粥此粥具有补中益气、发散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利肠道的功效。

1、大米泡发洗净;香菜洗净,切成细末。

2、锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开。

3、放入香菜,改用小火煮至粥浓稠后,加入红糖调味即可。