椰子银耳鸡汤是十分清甜的汤品,椰子的甜,鸡肉的香,银耳的润,实属鸡汤中的极品,如此靓汤,怎能错过?

1、椰子肉具有补益脾胃,还具有杀灭肠道寄生虫的功效。

2、鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3、银耳银耳补而不腻,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。

4、椰子银耳鸡汤此汤滋补血气、润肺养颜、润肠通便、补益脾胃、补精添髓、补虚损,也可以说是女性朋友专属的养颜汤。

1、将鸡洗净,剁成小块;椰子去壳取肉,洗净;银耳放清水中浸透,剪去硬梗,洗净;蜜枣、杏仁分别洗净。

2、锅中放入适量清水,加入上述所有材料,待滚开后转小火煲约2小时,放盐调味即成。