夏季气候炎热而又多雨，潮湿闷热，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，达到祛暑消疲的目的，今天推荐的这道绿豆老鸭汤就是暑天的清补佳品，赶快跟着小编一起来看看吧。
1、绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。
2、鸭肉具有清热排毒、滋阴补肺、利水消肿、润燥养颜、除虫、治疗热毒及恶疮疖的功效。
3、绿豆鸭子汤此汤具有健脾养胃、补肾益肺、消热止咳、利水消肿、滋阴补阳的功效，对面疤和水痘亦有一定的疗效。
1、将鸭肉洗净，切块；绿豆、红豆淘洗干净备用。
2、净锅上火倒入水，调入盐，下入鸭肉、绿豆、红豆煲至熟即可。
