注重养生保健的朋友,对黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
1、黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。
2、当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。
3、乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。
4、黄芪补血乌鸡汤此汤具有益气固表、健脾补虚、滋阴润肺和补气补血的功效。
1、将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞出洗净。
2、鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中,加1800毫升水,以大火煮开转小火续炖25分钟。
3、加盐调味即可。