吃雪燕的10大禁忌，多食，空腹食用，炖的太久，与药物同食，寒凉食物、代替主食，劣质雪燕，放调味料，儿童，存放过久都不宜再食用了。雪燕是一种很珍贵的植物木髓分泌物，具有美容养颜、增强体质的作用。有很多女性朋友平时爱吃雪燕，但要记住这十种禁忌。
吃雪燕的10大禁忌
1、多食
任何食物过量食用都是不好的，即使雪燕是很珍贵的补品，也不是吃的越多越好。食用雪燕需要注意食用量，合理控制食用的时间，才能更大的发挥作用。建议大家隔天吃一次，一次的量控制在3-5g最好。
2、空腹食用
雪燕是一种营养成分很丰富的食材，空腹食用的话容易加重肠胃负担，对肠胃造成刺激，引起腹痛腹泻的症状。建议大家早餐或是午餐后半小时，适量食用雪燕。
3、炖的太久
高温容易破坏雪燕中的营养成分，所以食用雪燕之前不适合炖太久，一般煮30分钟就可以了，避免破坏雪燕的营养价值。
4、与药物同食
雪燕中的营养成分和药物中活性成分容易发生反应，从而大大降低雪燕的营养和药物的药效。很多朋友可能觉得生病期间吃雪燕是滋补，能够更快恢复健康。但是生病了就按时吃药，多休息，暂停服用雪燕。
5、寒凉食物
雪燕性质偏寒，不可以再和寒凉的食物同食了，比如现在正上市得到西瓜、螃蟹等。一起食用会导致脾胃虚寒，出现消化不良、腹痛腹泻等症状。
6、代替主食
雪燕是不能够代替日常主食食用的，雪燕是一种补品，应该作为一种辅助食品。不建议大家吃饭的时候直接食用雪燕，而是要等到饭后半小时再食用。
7、劣质雪燕
现在市面上的血燕品种复杂，质量参差不齐。大家不要随意寻找渠道购买，一定要在正规的渠道购买大品牌的雪燕，避免落入劣质雪燕的骗局。没有使用效果不说，还容易吃坏身体。
8、放调味料
雪燕本身的味道是比较清淡的，基本没有什么味道。就是如此也不能为了追求口感添加过多的糖、盐等调味料，会破幻雪燕原有的营养价值，还会增加身体负担。
9、儿童
小孩子的身体还没有完全发育好，不能吃雪燕之类非常滋补的食物。还有孕妇和哺乳期的女性，需要在食用之前询问医生的意见，避免食用后对胎儿不利。
10、存放过久
雪燕的保质期一般是2年左右，正常的颜色是白色或是淡黄色，存放的太久或是保存方法不当的雪燕，会变成红色，不适合再食用了。煮好以后的雪燕只能放5-6个小时，建议炖好以后及时吃完。
雪燕不能和什么食物同食
雪燕的食物禁忌并不算多，主要是高脂肪、高蛋白和生冷的食物。高脂肪食物比如肥肉、油炸食品，容易导致消化不良。高蛋白食物比如鱼虾，鸡蛋也不能同食，会导致蛋白质摄入过多，造成肝肾负担。最后是生冷食物冰的饮料、水果等，还有维C含量高的水果，容易破坏雪燕的营养。
雪燕是一种很珍贵的中药材，食用的时候要格外注意营养搭配。只有了解雪燕禁忌，正确食用雪燕，才能最大限度的发挥雪燕的药效，让我们的身体更加健康。
