很多朋友在减肥的时候，最先想到的就是戒掉碳水化合物。但是碳水也是人体必需的元素，可以为人体提供必需的能量。如果害怕影响减肥，给大家推荐几种优质碳水化合物食物，红薯、玉米、燕麦、香蕉、红豆等，都是营养丰富的优质碳水。

优质碳水化合物食物有哪些

1、红薯

红薯中有着相对较多的碳水化合物，还有丰富的维生素以及微量元素，可以帮助人体补充营养物质。对于减肥的朋友来说，红薯是一种首选的有助于减肥的食品，也可以当做主食食用。

2、玉米

玉米也是比较受欢迎的蔬菜之一，大家可以把玉米做成玉米沙拉或是直接煮着吃。玉米也是可以当做主食的，脂肪含量很低，还可以帮助大家补充营养。同时纤维含量高，能够预防便秘。

3、燕麦

燕麦富含矿物质，营养价值很高，但是热量非常低，是一种理想的控糖主食和优质碳水。但是大家购买的时候要注意是未加工的纯燕麦，超市里的速食燕麦是没有效果的。

4、香蕉

香蕉是一种营养丰富的水果，含有大量碳水化合物、微量元素、膳食纤维和多种维生素。其中还含有维生素b6、镁、钾等营养成分，大家适量食用还可以镇静安神，消除焦虑，被称为快乐果。

5、绿豆

绿豆中有一种物质叫做低聚糖，这种物质可以帮助大家控制体内糖类物质，抑制糖类转化为脂肪。也可以作为主食食用，有利于减肥，增强饱腹感。

大家在减肥的时候一定要掌握正确方法，很多朋友喜欢用晚上不吃晚饭的办法来减肥，但是我们不可能永远不吃晚饭，所以这种方法很容易反弹。晚上可以少吃一些，但是一定不能不吃晚饭。