虾非常的好吃，富含蛋白质，肉质鲜嫩，简单的烹调，就可以享受美味了，而罗氏虾也是受欢迎的一种虾类，罗氏虾也是虾的一种，罗氏虾一般指罗氏沼虾，罗氏虾哪月做好吃一点，9-10月有虾膏最好吃。
罗氏虾9-10月最好吃
1、罗氏虾是淡水虾，也被称为“马来西亚大虾”或“白虾”，我们习惯叫它白虾，它属于长臂虾科沼虾属，和河虾外形很相似，但是还是有很大不同的，它的虾头部分明显大一些，钳子大多是蓝色的，体型大、食性广、生长速度快，罗氏虾哪月做好吃一点， 秋季是吃罗氏虾的最佳季节，大部分都是在9月份到11月份之间，这个时候是属于产卵期，也是属于成熟期。
2、有着淡水虾王的罗氏虾哪月做好吃一点，9月份是吃罗氏虾的时候了，罗氏虾在这个时节的肉质最为饱满，也最好吃，大家最好是这个时候吃，错过时间的话，就要等明年了。对罗氏虾过敏或过敏体质的人群、高尿酸血症和痛风患者却不适合吃罗氏虾。
3、另外，成熟的罗氏虾体内有类似蟹黄的膏体，并且虾肉的量也比较多，吃起来非常的鲜美，比一般的虾要好吃不少，口感比较好，很适合食用，营养十分丰富，富有优质的蛋白质，富含维生素、钙、磷、铁等微量元素，食用之后，可以帮助人体补充营养，但是罗氏虾的价格比基围虾较高一点，一般用来蒸制或者白灼着吃，蒸罗氏虾的最佳时间是15分钟左右。
知道了罗氏虾哪月做好吃一点，做法较多，此外，它还有着其它的做法，如蒜蓉罗氏虾、芥末罗氏虾、紫苏罗氏虾，要看个人口味进行烹饪。
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