新鲜水果、绿色蔬菜、动物肉和蛋、豆类、谷类食物中，都含有叶酸，叶酸含量很高的水果也有很多，牛油果是叶酸排名第一的水果

叶酸排名第一的水果

据研究，100克的牛油果果肉中含有81微克的叶酸，占每日建议摄入量的20%左右，牛油果可以说是叶酸含量超级丰富的水果之一，牛油果又称鳄梨、奶油果，若是想要补充叶酸，可以适当吃这种水果，这种水果有着独特口感，可以拌着酸奶吃。

牛油果油的好处非常多，能润肠通便、美容养颜、保护眼睛，有丰富的维生素A和大量胡萝卜素，富含膳食纤维，含有的蛋白质也比较丰富，经常吃牛油果，能让皮肤更加白皙，便秘改善，是一种非常健康的水果。

但是，1颗牛油果的热量约为240大卡，而且牛油果含有的脂肪的量是比较高的，脂肪含量高达15%，不过单不饱和脂肪酸会比较多，吃多还是会长胖，减肥人士、对蛋白质过敏的人、对蛋白质过敏的人，最好少吃或者不吃牛油果，避免产生不适。

不同水果的叶酸含量排行

牛油果：每100克牛油果含有81微克叶酸

柑橘：每100克柑橘中含有39微克的叶酸

芒果：每100克芒果含有43微克叶酸

木瓜：每100克木瓜含有37微克叶酸

猕猴桃：100克猕猴桃的叶酸含量约为36微克

草莓：每100克草莓中含有24微克的叶酸

西柚：100克西柚的叶酸含量约为26微克，

橙子：每100克橙子肉中含有30微克的叶酸

以上数据仅供参考，在各类水果和蔬菜中含量较高，有叶酸最多的水果有很多，葡萄、猕猴桃、木瓜、菠萝、柑橘类水果如橘子等。

补叶酸的十种最佳食物

除了水果之外，大家也可以注意补充蔬菜，蔬菜中的叶酸含量非常丰富，卷心菜、菠菜、西兰花、芦笋、油菜、南瓜、豆类、秋葵，玉米，都是很好的补充叶酸的食物。

除了叶酸排名第一的水果，其实很多的水果蔬菜都值得我们去补充，柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。

六种人不宜吃叶酸

叶酸可以预防胎儿畸形，是孕妇必备，可以达到预防贫血、增强记忆、软化血管的功效，孕妇、备孕期男性、高血压患者、心血管疾病患者需要补充叶酸，适合孕妇或者老年人。而正常人一般不需要补充叶酸片......【查看详情】