花生是生活中常见的坚果类食物，人们一般都喜欢把花生做熟了吃，其实生吃花生有很多意想不到的好处，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及白藜芦醇等，可给人体提供能量及多种营养素。那么吃生花生有什么好处？有助于促进骨骼发育、调节血脂、促进脑细胞发育，尤其是红衣花生有助于生发黑发。
吃生花生有什么好处
1、促进骨骼发育
生花生中的钙含量极高，钙又是人体骨骼的最主要的组成成分，所以多吃生花生能够促进骨骼的生长，帮助人体的发育。
2、调节血脂
花生虽然含有较多脂肪，但它的脂肪以不饱和和脂肪酸为主，,这种脂肪酸可有效控制人体血液浓度，有助于调节血脂，对降血脂、降血压有一定作用。
3、促进大脑发育
因为其中含有较丰富的各种卵磷脂和脑磷脂，是神经系统发育的所需物质，对于大脑细胞都有帮助。可以促进大脑发育，尤其是对于儿童。一定程度上可以延缓脑细胞衰老，可以帮助老年人改善记忆力。
4、红衣花生有助于生发黑发
我们常说肾好则头发好，脱发、白发大多是因为血亏，头发不得滋养所导致的。生花生红衣的能补肾益血，能帮助缓解脱发，同时使人的头发更加乌黑光泽。
5、养胃
生花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。生吃时其营养成分保存得更加完整，不会因为烹饪过程而流失，营养更加容易被人体吸收，每天吃适量生花生，对养胃有一定好处。
总而言之，生花生多人体有很多益处，是一种健康的食物选择，又有助于生发何乐而不为呢！但是需要在此做一个温馨提示，花生每日摄入量不要超过50克，一次性食用过多可引起消化不良、腹胀，甚至腹泻。长期食用还可引起发胖，甚至诱发脂肪肝的发生。发霉发芽的花生绝对不能吃，含有黄曲霉毒素，存在致癌风险。
