砂锅可以煮粥，可以做菜，但是买回来的砂锅不要直接用，不然在后面使用的时候，会开裂，那么砂锅第一次用需要怎么处理，4个步骤非常简单，将其清洗后、预热、加米煮粥，之后放一晚上的时间即可。

砂锅第一次用的处理方法

1、清洗

对于买回家的新砂锅，大家不要着急直接去用，砂锅第一次用需要怎么处理，先对砂锅进行简单的冲洗，在清洗的时候，要特别注意，不要使用钢丝球，以免对砂锅的保护层造成破坏。

2、预热

在清洗好之后，我们可以直接在锅中倒入三分之二的清水，并且一定药品将锅身的外部、底部都擦拭干净，之后就可以直接放在灶台上了，等下我们直接开火，先小火预热3分钟，之后转中小火。

3、煮粥

水开之后就可以加入米了，不管是小米还是大米都是可以的，我们主要是将其煮粥，一般熬煮30分钟的时间，记住不要盖着煮，之后再来关火，就可以了。

4、静置

对于煮好的粥不要直接吃，不是很干净，建议倒掉，但是先放一晚上的时间，次日就将其倒掉。

在有些做法中，需要直接用少许白醋和清水，借助软布进行擦拭冲洗，并且煮好的粥放置半小时，之后可以直接倒掉，之后清洗干净，在锅底底刷植物油，浸泡一晚上的时间。

另外，可以用茶叶煮，将沙粒刷洗干净之后，加入清水，加上茶叶煮至少10分钟以上的时间，再倒掉，再用清水冲洗。这种方法也可以有效的避免异味。

砂锅第一次用需要怎么处理，对于砂锅的处理千万要注意，砂锅千万不要干烧，在使用之后一定要擦干，在煮的时候，千万不要直接加冷水，这是大忌，忌讳突然加冷水或者热水，不要直接用大火。

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