纳豆和我国的豆豉非常相似,虽然不同,但是纳豆也起源于中国古代,而且还具有一定的养生保健功效,在现实生活中,为什么医生不建议吃纳豆,其实原因非常多,痛风、胃炎、胃溃疡不适合食用,而且保健品也不能乱吃。
医生不建议吃纳豆的原因
1、高嘌呤加重痛风
纳豆不仅是有黄豆的营养价值,而且还有发酵后增加的特殊养分,其中含有的酶,也能帮助减少部分胆固醇,有着辅助调节血压的好处,其中也富含人体所需的钙,铁,钾,维生素等营养成分,但是纳豆属于高嘌呤食物,对于痛风患者而言,吃了小心加重痛风疾病。
2、增加胃肠负担
纳豆营养价值很高,其主要原料是黄豆、纳豆菌,对于肠胃不好的患者,其实可以适量食用纳豆,但是吃多的话,也会导致胃肠道负担的,不太适合胃炎、胃溃疡食用,吃的过程中也会增加胃酸分泌。
3、加重肾脏负担
纳豆也可能会一不小心吃多了,而其中虽然营养成分多,但是也含有大量非必须氨基酸,吃多了之后,对于身体的肾脏来说,可能承受不了,会加重期负担,这也是 为什么医生不建议吃纳豆的原因。
4、相关保健品不乱吃
纳豆是一种营养价值很高的食物,可以直接食用,也可以做成纳豆饭,而纳豆也具有一定的降血压的作用,因此也用于保健产品,如纳豆红曲胶囊,其主要原料就是有纳豆、红曲粉,可以辅助降血脂,但是并不是所有人都可以吃,更加适合血脂偏高的人,且少年儿童、孕妇都别吃哦,也不能代替药物治疗。
5、气味刺鼻不适应
纳豆这种食物虽然用到了黄豆,让人感觉十分亲切,可是它气味较臭,很容易让人误认为是腐烂的水煮黄豆,如果不习惯吃,也不必勉强,也可以选择其他的创意吃法,如将纳豆和其他的食材混合,如将黄瓜丁、青笋以及胡萝卜丁和其混合,也可以将其做熟后和一些水果煮熟做成沙拉,还可以加入葱花搅拌在米饭中,葱能抑制气味。
为什么医生不建议吃纳豆,其实在我国这种食品并不常见,黄豆制品也非常多,大家也要尽量避免买到超过保存期限的纳豆,吃了之后也会同样影响健康。