茴香有哪些功效和作用？茴香有哪些功效和作用
毒散、热清、带自止。3。痈疽疔肿、丹毒、毒蛇咬伤临床用野菊花、土茯苓、蒲公英等煎服，每日1剂，分2~3次服，连用7~10日，并外用鲜野菊花叶捣烂敷患处；或将野菊花连茎捣烂，加入适量酒煎，趁热服下，将所剩药渣外敷患处；或用野菊花鲜草、鲜紫花地丁的功效与作用捣烂外敷，并取野菊花水煎服。
有效率达51%。宫颈炎是育龄期妇女常见病，中医属带下病的范畴。乃湿热秽毒之邪为患，影响任、带二脉，以致带脉失约，任脉不固而为病。野菊花解毒力宏、清热之力亦强，此单用其粉直达病所，乃古人言“散毒”之用也。
功效清热解毒，清泻肝火等功效。临床应用1。慢性前列腺炎临床用野菊花、鱼腥草、马齿苋、丹参、赤芍的功效与作用、紫草、白花蛇舌草煎汤坐浴。或以野菊花栓塞入直肠，每日2粒，2周为1个疗程，连续用药2~3个疗程。
因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。食物的性质性质凡是适用于热性体质和病症的食物，属于凉性或寒性食物。
药理作用野菊花具有很广的杭菌谱，对大肠杆菌、金黄色荀萄球菌、甲型及乙型链球菌等有很强的抑杀作用，同时具有散风清热、消炎解毒、平肝明目、祛疾止咳、理气止痛、凉血止血、抗菌、抗病毒等功效。临床用途广泛，可治疗风热感冒、头痛头昏、心胸烦热、咽喉肿痛、眩晕耳鸣、流行[养生百科知识]冒以及高血压、高血脂、偏头痛、冠心病、乳腺炎、扁桃体炎、老年慢性支气管炎、鼻衄、毒蛇咬伤、蜂螫虫咬、疗疮、无名肿毒、扭伤、外伤出血等疾病。
典籍记载《本草纲目》记载:“野菊花具有清热解毒，平肝明目的功用。”《本草汇言》称其可“破血疏肝，解疗散毒。主妇人腹内宿血，解天行火毒丹疔。洗疮疥，又能去风杀虫。”野菊花。
6。上感、流感临床用野菊花、金银花、连翘、牛蒡子、薄荷的功效与作用、甘草等，水煎服。或野菊花、鱼腥草的功效与作用、金银花，水煎服，可防治流行[养生百科知识]冒。有效率达85%。上感、流感祖国医学认为流感属“表证”和“外感热证”。
湿热去而热毒解，其症可愈。2。宫颈炎临床用野菊花、紫花地丁、半枝莲、丝瓜络等煎汤熏洗[养生百科知识]，每日1次7天为1个疗程。或用温水冲洗[养生百科知识]后，以野菊花粉适量涂敷宫颈，每日1次，连用3一5日。亦可用野菊花注射液局部外涂。
凡是适用于寒性体质和病症的食物，属于温性或热性食物。介于寒凉和温热性质食之间，属于平性食物，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。食物的味道味道酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用；苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用；甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用；咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用；辛味有发散、行气、活血等作用。
皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。食疗：1、补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。2、养胃：暖胃，治疗胃寒症。3、养肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
性质】温【五味】辛【热量】250。00大卡(1045千焦)/100克【功效】养肝,养胃,补肾虚,和胃【茴香是什么】大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。
功效清热解毒，清泻肝火等功效。临床应用1。慢性前列腺炎临床用野菊花、鱼腥草、马齿苋、丹参、赤芍的功效与作用、紫草、白花蛇舌草煎汤坐浴。或以野菊花栓塞入直肠，每日2粒，2周为1个疗程，连续用药2~3个疗程。有效率达65%。慢性前列腺炎是男科常见病，在中医学属于“白浊”、“精浊”等范畴。是由于“下焦湿热”、“气化失调”所引起。其发病机理有湿热下注、毒热炽盛、血热偏盛等。野菊花有较强清热解毒之功，所谓清肝泻火，可去下焦湿热。湿热去而热毒解，其症可愈。2。宫颈炎临床用野菊花、紫花地丁、半枝莲、丝瓜络等煎汤熏洗[养生百科知识]，每日1次7天为1个疗...
或可用野菊花单味服亦可与夏枯草、草决明、桑叶的功效与作用、银花同用。有效率达70%。野菊花有清泻肝火，清热解毒，有降低血压作用。对于肝阳上亢之高血压头痛、眩晕、失眠及动脉硬化、冠心病等有较好的效果。
有效率达65%。痈疽疔肿、丹毒、毒蛇咬伤均为外邪入侵，引起局部气血凝滞，营卫不和，热毒塑滞不散而致。野菊花以较强的清热解毒之功，配合其他清热解毒药共凑消肿除热，解毒散结之效。4。湿疹、皮肤瘙痒临床用野菊花、苦参的功效与作用、白鲜皮、黄柏、蛇床子等，煎汁，倒入浴盆中，加温水到能够浸渍患处为度，每日洗浴1次，每次浸泡30分钟。
或金银花的功效与作用、野菊花、蛇床子、地肤子、艾叶的功效与作用加上甘草的功效与作用煮水用来洗澡、敷脸、泡手、泡脚用于干性湿疹。有效率达55%。湿疹、皮肤瘙痒中医认为外感风湿热邪，内外两邪相搏，充于腠理，浸淫肌肤发为本病。
4、其他功效：小茴香味辛、性温，入肾、肝、胃经;有温肾散寒，和胃理气的功效;主要治疗胃寒腹痛、寒疝作痛、胃寒纳差等症，小茴香辛散温通，善暖中下二焦，尤以疏肝散寒止痛见长，为治寒疝要药。
有效率达65%。慢性前列腺炎是男科常见病，在中医学属于“白浊”、“精浊”等范畴。是由于“下焦湿热”、“气化失调”所引起。其发病机理有湿热下注、毒热炽盛、血热偏盛等。野菊花有较强清热解毒之功，所谓清肝泻火，可去下焦湿热。
或因湿热蕴久，耗伤阴血，化燥生风，而致血虚风燥，肌肤甲错。野菊花以清热解毒之功，合众品以达清热祛风，解毒止痒之效。5。高血压头痛、眩晕、失眠及动脉硬化、冠心病临床用野菊花、桑叶、山楂、金银花等，用沸滚开水冲泡10~15分钟，代茶饮。
茴香的食疗价值营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。适宜人群：出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。
病邪侵入人体，先从肺卫开始。风热之邪多从口鼻而入而发病。野菊花具清热解毒之功，清肺卫之热，解诸身之毒也。野菊花味苦辛，性微寒。归肝、肺经。味甚苦，清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶，功用与花相似，无论内服与外敷，都有功效。
金鸡胶囊有功效作用？？有什么作用？金鸡胶囊
您好，很高兴为你解答问题，根据您的情况，建议您使用金鸡胶囊清热解毒，健脾除湿，通络活血。用于附件炎、子宫内膜炎、盆腔炎属湿热下注者。适宜人群痛经，月经不调，盆腔炎等妇科病患者。用法用量口服，一次4粒，一日3次，用药期间忌食辛辣食物，忌烟，忌酒~注意休息~如果情况没有好转，请及时到医院就诊。希望可以帮到您，祝您早日恢复健康~
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桂圆肉的功效作用有哪些？桂圆肉的功效作用有
总之，中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。鲜桂圆生食，能生津液，润五脏，凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少，皆可作食疗佳品。龙眼肉的养血之力比红枣更强，故产妇吃鸡蛋桂圆汤，对补养气血大有好处。
特征：西洋参呈圆锥形，无芦无须密环纹；外表黄褐或黄白，纵皱细纹天然生；质坚折断黄白色，断面一圈暗色环；味苦微甘气特异，补肺降火又生津。由西洋参、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6为主要原料制成的保健食品。
补血安神，健脑益智。桂圆中含有丰富的营养物质，多吃桂圆能够起到很好的滋补、安神定志的作用，同时能能够解决失眠、健忘的功效；2。桂圆中含有很高的糖分，因此对于年老体衰、贫血、体弱的人而言，也有很好的功效作用；3。
对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。同时，西洋参还可降低"化疗"或"放疗"治癌肿引起的不良反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。西洋参具有多方面的药理活性，如：强壮剂具有抗疲劳、强壮体魄作用。
但也有禁忌症，凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹育腹胀、大便溏薄、苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精与女子痛经、闭经、[养生百科知识]淡漠、带多如水者，均忌用西洋参。
摇莆田桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，极有可能不是莆田桂圆。尝拣一粒桂圆剥开尝尝，莆田桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜。而其他产地的桂圆，味道逊色多了。
枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。用枸杞子配膳和药用吃法颇多，蒸煮和水煎均可，事先应将枸杞子洗净，注意剂量，一般应以少量长期服用为佳，不可顿服过量。
洋参专家话洋参西洋参主要产于北美洲的加拿大南部和美国北部，大约分布于北纬30-40度，西经67-125度的山地森林中。一般的西洋参呈长圆柱形或长圆锥形，粗长如指、表皮略粗、黄色环纹较少、稀疏，侧根少或无、质坚重，断面白色，呈粉质。
冰糖(rocksugar)采用特殊结晶方法制成的大块蔗糖结晶，呈半透明状起杂质转化糖及水分的含量较少，质量较优，易保管，冰糖味甘，性平，有补中益气，和胃润肥的功效，用于治肥燥咳嗽，咽痛口干，胃弱食少，高血压等。
4、增强机体免疫机能、提高抗病能力作用机理：1、细胞是维持机体正常代谢的基本单元，本品可有效补充细胞能量，增强细胞代谢，改善组织缺氧和机体抗应激能力，缓解紧张压力，保持充沛精力。
冰糖除了使菜肴具有特殊风味外，还能增加菜肴的光泽。冰糖性温，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。使用砂糖制作糕点，不光可以让味道香甜，更可以使糕点蓬松柔软，蛋糕就是最好的例子。
补益剂具有补充人体所需，提高机体免疫功能的作用。抗应激能力具有抗缺氧、抗高温、抗寒作用。预防和治疗心脑血管疾病具有抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。其它具有抗利尿、镇静、止血等作用。
《本草纲目》记载，红糖性味温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗。此外，天寒受凉或浑身被雨淋湿，喝碗生姜红糖水，可预防感冒。这可能与红糖中丰富的矿物质，尤其是铁质有关。
补充能量、提高体质、桂圆中含有丰富的蛋白质成分，能够补充体内的蛋白质成分，同时也能够提高身体所需的热量；4。桂圆同时也具有预防子宫癌的作用。据研究表明桂圆有很好的预防子宫癌的作用，对于妇女而言可以多加食用；。
西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并不是说一吃下去人的免疫力就会提高，从服用到在身体内产生作用，至少需要一周到10天左右的时间。所以滥服西洋参也有不良反应。不少人认为西洋参老少皆宜，四季可服，“百无禁忌”，其实，西洋参适应范围虽然广些，但也不是毫无禁忌，人人适宜的。
小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急[养生百科知识]染有湿热者，也不宜服西洋参。对于休克或低血压等治疗，仍以人参为佳。冰糖:水晶糖就是冰糖糖(sugar)幼沙糖(castersugarorgranulatedsugar)白色颗粒状结晶，纯度高，蔗糖含量在99%以上，是食糖中质量较好的一种，水分、杂质及转化糖的含量很低，较易储存。
一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味，黄糖也常被用于烹调菜肴时调味。红糖有特殊的糖蜜味，适于煮红豆汤、制作豆沙、蒸甜年糕等。冰糖的口感更清甜，多用于制作烧、煨类菜肴和羹汤，如冰糖银耳、冰糖肘子、冰糖兔块等。
小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急[养生百科知识]染有湿热者，也不宜服用西洋参。西洋参和其它药物一样有副作用。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延长；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退洋参进补，引出体内甘泉祖国传统医学认为，人体津液的耗损会直接关系到身体的阴阳平衡，如果人体长期疲劳，耗损的津液得不到及时补充，就会影响机体健康。
但虚火偏旺者，风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食。要选购正宗的莆田、南安桂圆应掌握以下的鉴别知识：看挑选桂圆，首先看它的外形。莆田桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。而其他地方产的桂圆，颗粒较小，壳面粗糙不平。
2、本品所含多种单体皂甙及维生素可有效清除体内自由基，提高细胞活力，从而延缓衰老，使人体保持年轻。3、本品内含19种单体皂甙，对机体的免疫系统有明显的激活作用，对非特异性免疫和细胞免疫有增强作用，维护细胞的抗病毒能力，有效提高机体抵抗力。
睡前两粒西洋参多维胶囊，恢复调理免疫、加深睡眠、积蓄活力。西洋参是一味药，而不是保健品。中医认为西洋参性寒，味甘微苦，具有补气养阴、清火除烦，养胃生津等功效，适用于肺虚久咳、口咽干燥、失血气短、四肢倦怠等气阻两虚有热的病人。
食补的时候最好问一下中医生，因为有些补方不仅对身体好，病毒也会吸收的。另外中药的话，买的时候就可以问药店里的中医生的，一般都能回答一点。以下我提供了你所说的材料的介绍,希望对你有帮助:桂圆:【注】桂圆，又称龙眼，俗好圆眼，一般认为龙眼的补养效果较荔枝好，因荔枝性热，而龙眼则性平。
用于保健的药用或药膳配方如下：滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。
3．治疗虚证：西洋参可治咳嗽肺萎、虚热烦倦、口渴少津、胃火牙痛等症，同时还应用在治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎以及乙脑和其它急性传染性疾病的恢复期，或与其它中药配伍，有较好的疗效。
白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。根据颗粒大小，食糖又可分为白砂糖、绵白糖、方糖、冰糖等。白砂糖、绵白糖都称白糖，蔗糖含量一般在95%上。
冰糖是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。炒蛋放糖更嫩滑如果比较各种食糖的甜度和口感，结果会让很多人吃惊：纯度高的白糖反而不及红糖甜。不过，白糖的甜味比较纯。
夏季自然环境炎热，容易耗损人体的津液，津液少更会感到口渴。同时"火热食气"，大量出汗会令气亦随之而流失，因此觉得精神疲倦、乏力、终日昏昏欲睡。现代药理学研究证明：西洋参性凉味甘，除有补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。
【性味】甘、温，无毒。含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖和维生素（A原、B、C）、酸类物质及多种矿物质；核含皂素、脂肪及鞣质；叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等。果肉有益心脾、补气血、益智宁心、安神、定志、敛汗、止泻、润肺、止咳等功效，适用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。
枸杞子:《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿，可以看出古人对枸杞子可益寿延年已很关注。现在以宁夏枸杞最为著名，河北、甘肃、青海枸杞也称上乘。枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。
红糖结晶细软，色泽深浅不一，有红、黄、紫、黑等色；含糖蜜、杂质、水分均较高；但由于它含有丰富的无机盐和维生素，具有补血、破瘀等功效，特别适合于产妇、儿童及贫血者使用，红糖大多是用土法生产的。
中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精，女子[养生百科知识]淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。
人们最常吃的还是白糖，但在运输、贮存过程中，白糖容易受病原微生物污染，尤其是容易被螨虫污染。如果螨虫进入消化道寄生，会引起不同程度的腹痛、腹泻等症状，医学上称之为“肠螨病"。如果螨虫浸入泌尿系统，还可能引起尿频、尿急、尿痛等症状。
购买的食糖宜贮藏在干燥处，并加盖密封。得糖尿病与吃糖无关糖分子结构简单，不用消化酶作用就可以直接吸收。如果吃糖过多，必然影响人体摄入其他营养，而使蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的吸收受到影响。
4．保健：西洋参作为保健品的应用越来越广泛，调查显示，西洋参用于保健的量已经远远超过药品了有不少人把西洋参当成口香糖，随身携带，想吃就吃，不知节制。尤其在即将参加高考的学生中，购买西洋参的比例大量增加，而且有些学生服用极不规范。
糖尿病的发病是由于胰岛的功能不良或受损所致，与吃糖无关。但糖尿病患者确实不可随意吃糖，因为极易吸收的糖会引起血糖的迅速升高，使受损的胰岛更不能负担，加重病情。残留在口腔中的糖，被口腔内的细菌分解成酸后会腐蚀牙齿而引起龋齿，所以吃完糖或含糖的食物后要注意清洁口腔。
6、本品可增强神经生长因子，健脑益智，提高学习和记忆能力。7、本品含有18种氨基酸，提供最基础的营养要素，维护人体健康内环境。8、维生素与西洋参协同使用，是目前医学界和各国营养学家推崇的全新健康方案。
中医认为西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。它在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。
它们的总皂甙的药理作用也基本相同，只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳，而西洋参总皂甙侧重镇静。西洋参具有多方面的药理活性。1．对心血管系统：⑴改善心肌功能，抗缺血，⑵抗心律失常，⑶抗休克，⑷抗动脉硬化。
西洋参的应用1．防治放疗和化疗副反应：西洋参可减轻放射治疗和化学治疗癌症患者引起的不良反应，并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。2．治疗急性心肌梗塞：以独参汤并配合西药抢救治疗心梗有比较成功的经验。
糖粉(icingsugar)为洁白的粉末状，糖颗粒非常细，同时有约3—10%左右的淀粉填充物（一般为玉米淀粉），作为防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过筛，直接筛在西点成品上做表面装饰。
尤其是儿童不宜吃太多甜食、喝过量的含糖饮料，否则会影响正常进食时的胃口，影响正常生长发育。不过，许多流行病学研究的结果表明，糖的摄入量与肥胖的发生率以及血脂升高没有直接关系，而脂肪的摄入却与二者密切相关。
2．增强体质：⑴抗缺氧，⑵抗疲劳，⑶耐高温，⑷耐寒，⑸耐饥渴。3．促进造血。4．镇静。5．降血糖。6．增强免疫力。值得说明的是，我国医学工作者对国产西洋参与进口西洋参进行的药理活性比较研究，证明国产西洋参在抗疲劳、抗缺氧、抗惊厥、抗利尿以及蛋白质合成等主要指标上，都具有十分显著和相同药理活性，无显著差别。
动物实验指出，宁夏枸杞水提物对四氯化碳引起的小鼠肝脏脂肪沉积，防止肝功能紊乱有一定保护作用，也有报道枸杞对降血脂、血糖也有一定作用，《汤液本草》称“主渴而引饮，肾病消中。”民间验方也用本品10克，蒸熟嚼食，每日2-3次，治消渴。
食补的时候最好问一下中医生，因为有些补方不仅对身体好，病毒也会吸收的。另外中药的话，买的时候就可以问药店里的中医生的，一般都能回答一点。以下我提供了你所说的材料的介绍,希望对你有帮助:桂圆:【注】桂圆，又称龙眼，俗好圆眼，一般认为龙眼的补养效果较荔枝好，因荔枝性热，而龙眼则性平。但虚火偏旺者，风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食。要选购正宗的莆田、南安桂圆应掌握以下的鉴别知识：看挑选桂圆，首先看它的外形。莆田桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。而其他地方产的桂圆，颗粒较小，壳面粗糙不平。摇莆田桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响...
适宜人群：1、节奏紧张、压力大、有疲劳感的城市人群。2、高负荷的脑力工作者。3、需加班加点，生活不规律的人群。4、初中以上学生，用以补充脑力消耗，提高记忆力，并可调节考试前的紧张情绪。
白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是较易贮存的一种食糖。绵白糖与砂糖相比，结晶颗粒细小，含水分较多，外观质地绵软、潮润，入口溶化快，适宜于直接洒、蘸食物和点心，因其含水量高而不易保管，最好加工成小包装。
炒鸡蛋时加点糖，也可以使蛋更嫩滑。此外，和盐一样，糖也可以延长食物的保存期限，例如蜜饯与果酱。用红糖补血没必要红糖精炼程度不高，保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克，约为白糖、黄糖的3倍，还含有少量的核黄素（维生素B2）和胡萝卜素。
直接做凉拌菜用的糖、给婴幼儿或老年人食用的糖更需要特别注意。建议最好将添加白糖的食物加热处理。加热到70摄氏度，只需3分钟螨虫就会死亡。家庭购买白糖量不宜过多，尤其是夏天气温高，更不可以久存。
5、健康人群和希望保持年轻的人群，进一步提高身体素质和生命质量。6、体质稍弱人群或康复人群，增强体质，提高抗病能力。服用建议：早晨两粒西洋参多维胶囊，保持全天精力充沛。
4、人体自身不能合成维生素，食物中的维生素在加工的过程中又极易流失。本品可补充人体必需的9种维生素，结合25种微量元素，有助于保持最佳的体力的脑力状态。5、本品对中枢神经系统有调节作用，可解除焦虑，放松紧张情绪。
神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出，食之亦好。桂圆肉在润气补气之中，又有补血之功，不但能补脾固气，且能保血不耗，具有甘而兼润的作用，故多作滋虚济弱、产后、病后补品，食之对人体甚有裨益；桂圆核有理气、化湿、止血、定痛等功效，适用于创伤出血、疝气、瘰疬、癣疥、湿疮等症；龙眼壳味甜、性温、无毒，有祛风散邪、聪耳明目的功能，可治疗心虚头晕、烫水伤及痈疽久不愈合等；龙眼树根治丝虫病、白带；龙眼花治诸般淋症；龙眼叶适用于外伤，有止血消炎作用。
中医称的消渴与糖尿病一致，但枸杞子含糖量较高，每100克含糖19。3克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌。诸多研究证实枸杞子提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ也有双向调解作用。
长期服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选。洋参疗补，功效卓然除了日常的保健功能外，经临床验证，西洋参对高血压和心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。
菜里放糖加热了再吃开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”。其实，食糖也是人们日常生活中离不开的调味品，炒菜、熬粥、制作点心和小吃，样样都要用到它。食糖的种类很多，但很多人都不清楚它们有什么区别。
从枸杞子提取的枸杞多糖可见到对动物有放射增敏现象，可保护小鼠免受因放射损伤引起的免疫功能低下，对下降的白血球有提升效果。还有实验证实枸杞多糖可维护细胞的正常发育，提高受损的脱氧核糖核酸的修复能力。
有人说“女子不可百日无红糖”，有的人认为冰糖有营养而且最甜，这些说法是否科学呢？颜色不同精度不一食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。
中国传统膳食中铁来源于植物性食物，吸收利用差，妇女、尤其是孕产妇贫血发病率高，红糖中的铁无疑是很好的补充，这在动物性食物不丰富的年代尤其重要。现在，膳食中铁含量高的动物性食物丰富，喝不喝红糖水已经没有那么重要了。
养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克。补肾壮阳方：用于肾气虚损，肾阳不足引起的阳萎早泄，遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。
可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等症。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。
经功能实验证明，具有免疫调节和抗疲劳的保健功能。特点及功效：1、补充细胞能量，提高机体活力，保持旺盛精力。2、迅速消除疲劳，缓解压力。3、清除体内自由基，延缓衰老。
龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。广西博白桂圆之乡，1。
枸杞子250克、蛤蚧一对去头足，肉苁蓉200克，大枣50克，装广口瓶，低度白酒需高于中药约2公分，封存半月后用。西洋参:总皂甙（含量为5%～10%）是西洋参的主要药理成分，与人参相似，只是比例有所不同。
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