鱼腥草的最佳食用方法,干鱼腥草煮水正确方法

鱼腥草的最佳食用方法,干鱼腥草煮水正确方法

干鱼腥草营养丰富，具有清热解毒、健胃消食、利尿祛湿等功效，用于治疗实热、热毒等有所效果，以下是干鱼腥草煮水的具体方法：

1、首先准备适量的干鱼腥草，大约在60克。

2、接着将鱼腥草清洗干净，去除杂质。

3、然后在锅中倒入鱼腥草，加水没过食材，开小火煮半小时。

4、最后待汤汁浓稠即可去除残渣，饮用鱼腥草水。

鱼腥草本身是天然的抗生素，具有清肺热、止咳的效果，而雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效，和雪梨一起食用能够起到一定的止咳效果，以下是具体做法：

1、首先准备鱼腥草100克、雪梨250克、冰糖适量。

2、接着将雪梨清洗干净去核，切成块状，鱼腥草清洗后去除杂质，切成小块。

3、然后在锅中倒入鱼腥草，水沸后用小火煮30分钟，然后过滤残渣，留下汁液。

4、紧接着在汁液中倒入雪梨、冰糖、清水适量，继续煮10-15分钟。

5、最后雪梨软化、冰糖融化后即可捞出食用。

一般建议一天喝2-3次，用量在15-30克之间。

鱼腥草虽然具有清热解毒、化痰止咳等功效，但是从中医的角度来说，鱼腥草性寒，若是一天饮用过多，会增加体内寒气，使脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等不适症状，因此一般建议一天喝2-3次，用量在15-30克之间最好。

鱼腥草是一种易过敏的食材，对于过敏体质人群来说，食用后会出现皮肤瘙痒、脸部红疹等情况，因此天气湿冷就出现湿疹等过敏人群，不宜食用鱼腥草，以免对自身健康有所影响。

鱼腥草性寒，若有宫寒、体寒等人群不宜食用，以免寒上加寒，对自身健康不利，另外，经期和孕期女性都应当避免食用。

鱼腥草少量、适量食用并不会有很大问题，但是其作为中药材含有一定的毒性，而肝脏是排毒的主要部位，对于肝功能欠佳人群来说，长期大量食用会加重病情，不利于自身健康。

干鱼腥草是新鲜鱼腥草经过加工处理后的，其含有丰富的营养和较高的药用价值，常用来煮水喝，那么干鱼腥草煮水的正确方法是什么？鱼腥草要怎么煮才止咳呢？

以上就是干鱼腥草煮水正确方法(鱼腥草的最佳食用方法)的相关养生方法。